Biokemiundervisningen bygger især på undervisningen i kemi samt på det cellebiologiske kursus.
Emnerne i undervisningen er bl.a.: enzymer, stofskifte generelt, kulhydratstofskifte, lipidstofskifte, aminosyrestofskifte, nukleotidstofskifte, ernæring, fordøjelse og absorption, hormoner samt stofskifteregulation, hæmoglobin, gastransport og vævsbiokemi.
Undervisningen koordineres med den sideløbende undervisning i fysiologi og anatomi.

Læs mere

In nothing do men more nearly approach the gods than in giving health to men.

— Cicero